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小白菜烩豆腐的做法

        来源:shipuxiu    浏览:41    评论:0    
核心提示:小白菜炖豆腐食材白菜,500g,豆腐,500g,油,盐,酱油,葱,十三香,姜做法1.白菜洗净用手掰成小块2.豆腐切成滚刀块3.葱姜切末

小白菜炖豆腐的做法步骤

小白菜炖豆腐

食材

白菜,500g,豆腐,500g,油,盐,酱油,葱,十三香,姜

做法

1.白菜洗净用手掰成小块

2.豆腐切成滚刀块

3.葱姜切末

4.准备十三香

5.锅中放油将葱、姜、酱油、十三香爆香

6.下入白菜炒至软后下入豆腐(下入豆腐不要用铲子翻,用颠锅的形式炒几下既可)

7.加入没过菜的水

8.炖至菜软烂既可,最好有汤,汤非常的好喝哦。

小白菜豆腐汤的做法步骤

小白菜豆腐汤

食材

小白菜,100g,豆腐,100g,油,盐,姜

做法

1.小白菜一大棵,豆腐一小块

2.豆腐切薄宽片,小白菜切小段

3.姜末,放开水,煮好,出味儿,姜有暖胃的作用,可以抵豆腐的寒气

4.放进切好的小白菜,白菜清洗干净,不过水,营养不流失

5.随后放进豆腐片,开锅,点少许芝麻油出锅

6.味道真的很好,清淡,却香的很

白菜炖豆腐的做法步骤

白菜炖豆腐

食材

白菜,500g,豆腐,300g,菠菜,150g,油,30ml,盐,3g,葱,5g,姜,3g,蒜,5g,料酒,10ml,酱油,10ml,味精,2g,香油,5ml

做法

1.先把菠菜洗净,切成小块。

2.放到热水中焯一下。

3.白菜洗净,切成粗丝放入锅中焯一下。

4.豆腐切成小块,葱、姜、蒜切碎。

5.锅里放油,放入豆腐。

6.煎至豆腐上色。

7.放入料酒、酱油。

8.放入白菜翻炒。

9.添加适量水,开锅炖10分钟。

10.放入菠菜翻炒。

11.放入香油、味精调味即可。

12.盛入盘中,就可以吃了。

白菜炖豆腐的做法步骤

白菜炖豆腐

食材

白菜,200g,豆腐,100g,油,盐

做法

1.豆腐切块,姜切丝

2.白菜洗净,撕大块,控干水分

3.油热后,爆香姜丝

4.放入白菜翻炒

5.菜变软后,加入·豆腐

6.加少许水

7.煮到白菜熟,加盐调味,出锅。

白菜炖豆腐的做法步骤

白菜炖豆腐

食材

白菜,200g,豆腐,200g,虾仁,30g,油,盐,葱花,蚝油

做法

1.市场上买回的豆腐 切成小块

2.大白菜

3.白菜洗净 切成粗条

4.葱花切好

5.虾仁

6.锅中放少许油 放入葱花 加入白菜

7.加入一些清水

8.加入虾仁

9.加入豆腐

10.炖一会儿 大约三分钟左右

11.加入盐 继续炖 三分钟 加入 味精

12.出锅 很入味的

肉丝白菜熬豆腐的做法步骤

肉丝白菜熬豆腐

食材

白菜,200g,豆腐,50g,肉丝,30g,蒜苗,3g,盐,2g,酱油,5ml,鸡精,1g

做法

1.白菜洗净切条备用

2.肉丝提前用盐,料酒,水淀粉腌制一下。 热锅热油煸香肉丝

3.放入白菜翻炒至身软

4.放入豆腐

5.加盐,酱油和适量水炖煮至白菜豆腐入味即可

6.最后撒上蒜苗丝出锅~~

白菜炖豆腐的做法步骤

白菜炖豆腐

食材

白菜,200g,豆腐,200g,油,盐

做法

1.白菜切好就行

2.豆腐备用

3.热油

4.爆香葱花了

5.加入白菜爆炒

6.加入老抽翻炒二分钟

7.加入水,水没过白菜即可

8.加入豆腐块

9.煮十五分钟进入碗中就好,撒入葱花

白菜炖豆腐的做法步骤

白菜炖豆腐

食材

白菜,400g,豆腐,400g,油,盐,葱,骨汤

做法

1.准备材料

2.白菜洗净撕成片状

3.豆腐切小块儿

4.热锅冷油

5.加入豆腐煎至金黄

6.热锅冷油,放入花椒出香味后捞出花椒

7.加入葱炝锅

8.放入白菜炒软

9.加入骨汤(我这个还没有完全化开)

10.放入豆腐

11.大火煮开,中火慢炖

12.出锅

香菇白菜炖豆腐的做法步骤

香菇白菜炖豆腐

食材

白菜,200g,豆腐,1块,香菇,100g,猪肉,100g,油,盐,酱油,花椒粉,鸡精,葱,高汤,蒜

做法

1.豆腐切块

2.白菜洗净,白菜帮片薄片,白菜叶用手撕开

3.香菇洗净,猪肉切片,葱切末

4.热油锅,放入肉片煸炒

5.放入葱末炒香

6.放入香菇翻炒

7.放入白菜翻炒

8.放入花椒粉炒匀

9.放入适量酱油炒匀

10.放入适量高汤

11.倒入适量清水

12.放入豆腐块

13.盖盖,大火烧开转中火炖熟

14.放入蒜末炒匀

15.放入盐调味

16.最后放入鸡精调味即可

白菜炒豆腐泡的做法步骤

白菜炒豆腐泡

食材

白菜,250g,豆腐泡,50g,瘦猪肉,20g,油,盐,味精,少量,葱花

做法

1.白菜洗净

2.用刀斜片成 片

3.用水焯一下 捞出 控干

4.豆腐泡

5.切成小块

6.猪肉切成薄片 永生分 和生抽 拌均匀

7.热锅放油 加入猪肉 葱花 蚝油 生抽

8.加入白菜 翻炒

9.加入豆腐泡 翻炒 加入盐 少量水

10.翻炒几下 后 加入少量味精 即可出锅

11.好了 可以吃了

黄心白菜煎豆腐的做法步骤

黄心白菜煎豆腐

食材

白菜,500g,豆腐,300g,红辣椒,5g,油,盐,葱,鸡精

做法

1.三块豆腐。

2.半个黄心白菜,二根葱,一个红青椒。把葱切段。

3.把黄心白菜切小方块。

4.把红青椒圆切。

5.最后成这样。

6.锅里倒油,油热后,把豆腐倒入锅中,把豆腐煎成两边黄。

7.煎成这样。

8.锅留油,把葱倒入锅中,炒几下。炒出香味来。

9.把黄心白菜倒入锅中,爆炒。

10.把豆腐倒入锅中,在翻几下。

11.放红青椒在锅里。

12.放一勺子盐。

13.放鸡精(适量)。

14.入盘。

白菜炖豆腐的做法步骤

白菜炖豆腐

食材

白菜,250g,豆腐,1块,油,盐,鸡精,酱油,葱花

做法

1.准备材料,白菜洗净切块,豆腐切块。

2.炒锅放油,放葱花煸香。

3.放白菜煸炒。

4.放豆腐块。

5.放调料,盐,鸡精,海鲜酱油煸炒。

6.放一勺炖肉汤。

7.炖一会就可以出锅啦。

白菜炖豆腐的做法步骤

白菜炖豆腐

食材

白菜,300g,豆腐,300g,花生油,盐,五香粉,青椒,味极鲜,醋,油泼辣子

做法

1.准备适量的白菜

2.把白菜切碎,在水中泡一会

3.豆腐切成适当的小块

4.取锅,热锅凉油,等油热了,放入豆腐

5.等豆腐一面煎好了,翻个面煎另一面

6.加入青椒丝爆香

7.加上白菜帮子一起翻炒

8.等白菜帮子快熟了,在加上白菜叶子一起翻炒

9.加上适量的味极鲜调味

10.加上适量的油泼辣子一起翻炒

11.加上适量的五香粉调味

12.加上适量的盐调味

13.最后加上适量的醋调味

14.把调料和白菜豆腐搅拌起来,就可以出锅装盘了

白菜炖豆腐的做法步骤

白菜炖豆腐

食材

白菜,250g,豆腐,250g,油,盐,葱蒜,酱油,味极鲜

做法

1.豆腐切成小块

2.水开后放少许盐,倒入豆腐煮开

3.把豆腐捞出备用

4.白菜洗净

5.切成丝

6.锅中倒油,葱蒜末炝锅

7.倒入白菜,炒匀

8.倒入适量酱油炒匀

9.倒入豆腐,加入清水,炖3-5分钟

10.倒入少许味极鲜调味

11.放盐出锅

虾皮白菜烩豆腐的做法步骤

虾皮白菜烩豆腐

食材

豆腐,300g,白菜,300g,虾皮,80g,油,盐,姜,葱,香油

做法

1.白菜切段,姜切末,葱切段。

2.虾皮淘洗干净沥干水分。

3.豆腐切小块。

4.锅内放油,开小火,姜末和虾皮爆香。

5.倒入白菜,翻炒两分钟。

6.倒入适量水,大火煮开后小火焖三分钟。

7.倒入豆腐煮两分钟,撒入葱花,调入适量盐及香油即可。

 
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