推广 热搜: 排骨  鸡翅  冬瓜    红薯  白菜  菠萝  面条  鸡蛋  银耳 

宴会菜谱大全带图片和做法

        来源:shipuxiu    浏览:0    评论:0    
核心提示:白菜回锅肉食材白菜,30g,带皮五花肉,1块,红辣椒,生抽,盐,香菜做法1.锅内放水,少量盐,放入肉,开火煮10分钟到肉能扎透2.

白菜回锅肉的做法步骤

白菜回锅肉

食材

白菜,30g,带皮五花肉,1块,红辣椒,生抽,盐,香菜

做法

1.锅内放水,少量盐,放入肉,开火煮10分钟到肉能扎透

2.煮好的肉切片,白菜切条,辣椒葱花切好

3.锅内放油,爆香辣椒和葱

4.加入切好的肉,炒至肉微卷

5.倒入白菜,加盐,生抽及适量水微炖

6.加适量香菜茉出锅吧

韩式部队火锅的做法步骤

韩式部队火锅

食材

辣白菜,250g,带皮猪肉,150g,火锅面,100g,黄豆芽,海带,豆腐,火腿,鱼丸,鱼柳,大葱,姜,花椒,大料,酱油,味精,精盐

做法

1.将肥瘦相间的带皮猪肉切片

2.将豆芽洗净

3.将豆腐切块。

4.将火腿切片。

5.准备一些鱼丸和鱼柳。

6.将海事根切好。

7.将辣白菜切块。

8.锅里放入油,小火将花椒、大料煸香。

9.放入猪肉,煸出肥油。

10.放入葱姜,爆香。

11.放入辣白菜翻炒。

12.放入酱油。

13.放入适量水。

14.放入豆芽、海带,因为这两样不爱熟,所以在转入火锅前要先在锅里煮一下。

15.放入食盐。

16.放入味精。

17.放入火锅面 ,其实最好是放方便面,但是家里还有好多火锅面没吃完就放的火锅面。

18.关火,转入火锅中。

19.放入豆腐、火腿、鱼丸等要涮的菜。

20.将锅坐在酒精炉上,边煮边吃。

红油凉拌裙带菜的做法步骤

红油凉拌裙带菜

食材

裙带菜,200g,洋葱,100g,油,酱油,蚝油,辣椒油,陈醋

做法

1.新鲜的裙带菜,挑出其杂质,洗净备用。

2.之后切碎,再加些切好的洋葱。

3.倒入些味达美,或是海鲜酱油。

4.再倒入些蚝油。

5.放一勺的辣椒油或是红油。

6.另起锅,炸些热油,倒入。

7.最后,倒入适量的陈醋。

8.拌匀即可,食用。

凉拌裙带菜的做法步骤

凉拌裙带菜

食材

莴苣,250g,裙带菜,20g,芝麻油,酱油,醋

做法

1.准备的材料:莴苣一根、裙带菜适量、醋、酱油、蔬菜精、麻油,

2.将裙带菜干凉水泡一分钟即可,把水挤干,

3.莴苣去皮,

4.莴苣切丝,

5.把莴苣丝和裙带放在一个大碗中,

6.切西红柿丝,

7.把西红柿丝放入碗中,

8.放适量的蔬菜精,

9.适量的醋,

10.适量的酱油,(也可以放盐) 适量的麻油,搅拌均匀即可开吃哦。

蒜泥裙带菜的做法步骤

蒜泥裙带菜

食材

裙带菜,200g,葱,蒜,辣椒油,1勺,盐,白醋

做法

1.泡好的裙带菜。买的时候都是盐压着的,回家后,清水洗净,切成小段!

2.洗净,切好的裙带菜入开水中焯一下!速度要快,要不然就烂了!

3.焯好后的裙带菜,过凉水,控干水份,入盆中,加入切好的葱丝,蒜泥,盐,辣椒油,白醋。

4.拌均,装盘。

鲜带子韭菜的做法步骤

鲜带子韭菜

食材

新鲜带子,300g,韭菜,3把,橄榄油,盐,姜丝,胡椒粉

做法

1.准备半碗的新鲜带子。

2.三把韭菜,这里韭菜论卖。

3.韭菜洗干净后切面段。

4.新鲜带子简单清洗之后沥干水分用少许盐与黑胡椒粉腌制作备用。

5.适量姜丝。

6.烧热锅倒入适量橄榄油,放入姜丝爆出香味。

7.倒入腌好的带子。

8.大火翻炒片刻。

9.加入韭菜。

10.调入适量盐翻炒均匀。

11.无需炒太长时间,调入适量胡椒粉后即可熄火。

菜脯粉丝蒸带子的做法步骤

菜脯粉丝蒸带子

食材

带子,4个,粉丝,100g,菜脯,40g,辣椒,1个

做法

1.带子撬开,将小刀将带子肉取下,去除内脏等杂物,洗净。

2.粉丝提前用清水泡软。

3.菜脯剁碎,放入碗中。

4.辣椒洗净,切碎,放入菜脯中。

5.加食用油拌匀成调料。

6.将粉丝放在带子壳上,带子肉切片放在粉丝上。

7.加上“步骤4”的调料。

8.将其放入盘中。

9.煮开水,将盘子放入锅中,用大火隔水蒸5分钟左右。

韭菜鸡蛋炒裙带的做法步骤

韭菜鸡蛋炒裙带

食材

裙带菜,500g,鸡蛋,3枚,韭菜,50g,油,盐,鸡精

做法

1.鸡蛋打散

2.炒熟

3.裙带烫熟,冷水浸一夜,滤去水切段

4.韭菜洗净切段

5.锅中油烧热,倒入裙带翻炒

6.加盐翻炒

7.加韭菜继续翻炒

8.韭菜出味加鸡蛋翻炒

9.加鸡精翻炒出锅

 
打赏
 
更多>同类菜谱大全
0相关评论

推荐图文
点击排行
网站首页  |  联系方式  |  违规举报