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怎样蒸鸡蛋羹

        来源:shipuxiu    浏览:5    评论:0    
核心提示:牛奶蒸鸡蛋羹食材鸡蛋,45g,牛奶,150ml,果酱,15g,白糖,15g,玉米粒,少量做法1.原料集合图2.牛奶倒入奶锅,加入白糖3.开火

牛奶蒸鸡蛋羹的做法步骤

牛奶蒸鸡蛋羹

食材

鸡蛋,45g,牛奶,150ml,果酱,15g,白糖,15g,玉米粒,少量

做法

1.原料集合图

2.牛奶倒入奶锅,加入白糖

3.开火将牛奶热至糖融化,牛奶温热,关火冷却

4.鸡蛋去壳,搅拌蛋液

5.将冷却后的牛奶倒入蛋液中,搅拌均匀

6.再加入果酱,若果酱有果粒要打散拌匀

7.将蛋液反复搅打均匀

8.锅内水烧开

9.将装有牛奶蛋液的容器放在蒸架上

10.盖锅盖,大火蒸4~5分钟,待蛋液凝固即可取出

11.将果酱点缀在蛋面上

12.撒上熟玉米粒即成


原创:蒸鸡蛋羹的做法步骤

原创:蒸鸡蛋羹

食材

鸡蛋,4个,食用油,精盐,味精,水

做法

1.取4个鸡蛋,搅拌均匀

2.放入葱花、精盐、味精、食用油、适量水搅拌均匀

3.放入蒸锅中蒸20分钟左右

4.出锅即可食用


蒸鸡蛋羹的做法步骤

蒸鸡蛋羹

食材

鸡蛋,3个,盐,香油,酱油

做法

1.将鸡蛋打入容器中

2.加入适量的温水搅拌

3.把蛋液上面的泡沫去除,加入盐

4.将鸡蛋液入蒸锅蒸8分钟即可,将酱油,香油,洒在上面即可


牛奶蒸鸡蛋羹的做法步骤

牛奶蒸鸡蛋羹

食材

鸡蛋,2个,糖,果酱,牛奶

做法

1.原料:牛奶,鸡蛋

2.牛奶中加入白糖

3.然后放入微波炉叮一分钟至白糖融化

4.鸡蛋打入碗中

5.将鸡蛋打散

6.倒入冷却的牛奶

7.放入果酱

8.搅拌均匀

9.将蛋液过滤

10.然后盖上保鲜膜

11.蒸锅上汽后,将鸡蛋放入蒸锅中蒸十分钟

12.蒸好的鸡蛋羹表面放入一些果酱就可以了


猕猴桃蒸鸡蛋羹的做法步骤

猕猴桃蒸鸡蛋羹

食材

鸡蛋,40g,猕猴桃,20g,橄榄油,盐,糖

做法

1.准备两颗鸡蛋,入碗中,加入少量的盐和糖

2.搅拌均匀,静置3min,去除泡泡

3.猕猴桃一棵,去皮,葱中间切来

4.将一半的猕猴桃,放入鸡蛋碗中央

5.微波炉蒸5-8min,即可


电饭锅蒸鸡蛋羹的做法步骤

电饭锅蒸鸡蛋羹

食材

鸡蛋,50g,香油,盐,鸡精,葱花

做法

1.用一个适量大小的碗,打入两个鸡蛋

2.用筷子将鸡蛋打散。

3.倒入适量温水,搅拌均匀。放些许盐。鸡精

4.将葱花散进蛋液当中。搅拌好。

5.放入蒸笼。和平常煮饭一样蒸就可以了,一般米饭熟了,鸡蛋羹也好了。放上些香油就可以了。


蘑菇蒸鸡蛋羹的做法步骤

蘑菇蒸鸡蛋羹

食材

鸡蛋,2个,油,盐,葱花

做法

1.将杏鲍菇洗净切丁,葱切末

2.鸡蛋加适量盐搅匀

3.空碗内刷一层油

4.将蛋液倒里,再加温水,蛋液与温水的比例是1:2。混合均匀。

5.再放入蘑菇丁和葱花

6.锅中水烧热,放上帘子和盛有蛋液的碗

7.盖盖,大火烧开转中火蒸10分左右

8.蘑菇蒸鸡蛋羹就好啦


蒸鸡蛋羹的做法步骤

蒸鸡蛋羹

食材

鸡蛋,1个,盐,葱

做法

1.鸡蛋磕开。

2.加水,打成蛋液,加点盐。

3.用筛子过滤。

4.上锅蒸十分钟左右,蒸熟后,撒上点葱花。


油菜火腿蒸鸡蛋羹的做法步骤

油菜火腿蒸鸡蛋羹

食材

鸡蛋,2个,火腿粒,20g,油菜叶,15g,香油,盐

做法

1.准备好材料,油菜洗净入热水中煮熟。

2.鸡蛋打入碗中,加火腿粒及油菜碎。

3.加入适量盐和三蛋壳清水,将其打匀。

4.锅内水烧开后放入蛋羹蒸五分钟,然后加入适量香油即可。


蒸鸡蛋羹的做法步骤

蒸鸡蛋羹

食材

鸡蛋,2个,熟花生米,50g,芝麻油,盐,生抽

做法

1.原料图。

2.鸡蛋打散。

3.放盐、和鸡蛋量差不多的温热纯净水并搅拌均匀。

4.沥去泡沫。

5.包上一层保鲜膜,用牙签戳几个小洞,水开后放入 锅蒸制。小杨说中火八分钟,我一不小心就蒸过头了。

6.出锅啦!

7.淋上生抽、芝麻油,再撒上碾碎的花生,开吃!


蒸鸡蛋羹的做法步骤

蒸鸡蛋羹

食材

鸡蛋,300g,油,盐,葱

做法

1.将3个鸡蛋打到碗里。

2.将鸡蛋放盘里,加适当的水。

3.将适量的油,盐、葱花,花椒。

4.将锅加水,烧开了,将盘子放锅上蒸。

5.盖上锅盖,蒸10分钟即可。

6.10分钟之后开锅。

7.可以食用了。


蒸鸡蛋羹的做法步骤

蒸鸡蛋羹

食材

鸡蛋,1个,香油,盐

做法

1.温开水是鸡蛋的2倍

2.温开水放点盐

3.将鸡蛋打入温水碗内。

4.轻轻搅拌均匀。

5.锅内加水,把鸡蛋碗置入屉内,蒸8分钟。

6.滑嫩呀

 
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