平底锅版香煎鸡翅根
食材
鸡翅根,1000g,油,清水,70g,新奥尔良烤肉料,1 袋
做法1.鸡翅根洗净
2.新奥尔良烤肉料备好
3.碗放入70克清水
4.放入新奥尔良烤肉料搅匀
5.倒入鸡翅根拌匀,放入冰箱保鲜室5 小时
6.取出再拌匀
7.平底锅烧热,放少许油
8.放鸡翅根,用小火煎制金黄
9.反面煎制金黄,
10.盛出,就做好了
奥尔良烤翅
食材
鸡翅中,8个,奥尔良鸡翅调料,半袋
做法1.鸡翅中,洗干净
2.在鸡翅上用牙签扎若干小孔以便入味
3.奥尔良烤翅调料半包
4.用清水调成汁
5.把鸡翅放入调料汁充分按摩揉匀,放冰箱一夜入味
6.腌好的鸡翅放烤架上
7.入微波炉烤18分钟,其间可再补刷下剩余的调料汁或蜂蜜
8.装盘
奥尔良烤翅
食材
鸡翅,500g,清水,20g,姜,烤肉料,25g
做法1.鸡翅洗净沥干水分,姜磨碎。
2.烤肉料倒入盘子。
3.加冷水水化开。
4.倒入鸡翅拌匀。
5.把鸡翅倒入保鲜袋里,放冰箱冷藏一晚。
6.烤盘铺锡纸,摆入鸡翅放入预热好烤箱210度15分钟。
7.拿出整个鸡翅涮上剩下腌制汁。
8.烤15分钟就可以出炉。