推广 热搜: 排骨  鸡翅  红薯    冬瓜  白菜  面条  菠萝  鸡蛋  银耳 

锡纸烧烤蒜蓉粉丝娃娃菜

        来源:shipuxiu    浏览:26    评论:0    
核心提示:蒜蓉粉丝食材粉丝,100g,蒜,50g,花生油,盐,味精,蚝油,30g,生抽,10g,胡椒粉,3g,白糖,5g做法1.材料:粉丝100g、大蒜5

蒜蓉粉丝的做法步骤

蒜蓉粉丝

食材

粉丝,100g,蒜,50g,花生油,盐,味精,蚝油,30g,生抽,10g,胡椒粉,3g,白糖,5g

做法

1.材料:粉丝100g、大蒜50g、蚝油3羹匙、生抽1羹匙、胡椒粉1/3羹匙、花生油4羹匙、白糖1/2羹匙、盐和味精适量。(如果没有称,就用羹匙来量取吧)

2.将粉丝用温水泡软。

3.然后切两刀。

4.放入盘中备用。

5.将大蒜切末。

6.起锅热油,放入一半的蒜末。

7.小火慢慢将其炒至微黄。

8.将蒜和油都加入备用的粉丝盘中,同时放入另一半生蒜末。

9.再加入胡椒粉、蚝油、生抽、盐、白糖、味精。

10.将其拌匀即成【蒜蓉粉丝】。 【蒜蓉粉丝】是一款即食的美味,也是一道多功能、多用途的蒸菜用料。

蒜蓉粉丝蒸排骨的做法步骤

蒜蓉粉丝蒸排骨

食材

排骨,550g,绿豆粉丝,45g,油,盐,蒜蓉辣椒酱,0.5勺,柱候酱,1.5勺,青椒,红椒,大蒜,10瓣

做法

1.排骨放到水里泡去血水,沥干水分备用。

2.排骨内放入柱候酱拌匀。

3.放入蒜蓉辣椒酱拌匀(有点辣,可少放),腌半小时以上。

4.粉丝泡软备用。

5.大蒜切末备用。

6.大蒜用油炸香,备用。

7.把一半粉丝放入蒸盘的底层。

8.放上入好味的排骨。

9.再放一层粉丝。

10.粉丝上放入炸香的蒜蓉,上锅大火蒸20分钟,再闷5分钟。

11.ok!

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤

蒜蓉粉丝蒸扇贝

食材

粉丝,1小把,蒜,5瓣,姜,1小块,葱花,蒸鱼豉油,太子剁椒,扇贝

做法

1.食材准备;

2.粉丝泡软,蒜切碎,姜切丝;

3.锅中加入少许油,烧热后放入蒜末爆香;

4.将一半煸香的蒜蓉装入碗中,倒入少许蒸鱼豉油拌匀成调味汁;

5.沿着壳壁用小刀把贝肉取下,去除内脏和腮,留下中间那团圆形的肉以及月牙形的黄,把粉丝剪成小段,垫在扇贝底下,重新放回扇贝;

6.把剩下的一半蒜蓉分放在每个扇贝肉上,再放上姜丝;

7.蒸锅里放冷水烧开后,放入扇贝大火蒸5分钟出锅;

8.把蒸好的扇贝去掉上面姜丝,用小勺把之前调好的调味汁趁热浇在扇贝上,撒上葱花和太子剁椒即可;

9.成品图

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法步骤

蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

食材

鲍鱼,10只,粉丝,1把,油,盐,生抽,蒜

做法

1.准备好所有材料

2.粉丝泡发好,鲍鱼肉和壳都洗干净备用

3.鲍鱼肉切花刀

4.将泡发好的粉丝放入鲍鱼壳里

5.放上鲍鱼肉

6.所有的都做好了

7.蒜和姜切成碎末

8.放入锅中炒香

9.接着放入胡椒粉和生抽

10.翻炒均匀

11.浇到鲍鱼上,放入锅中开始蒸

12.10分钟后起锅,撒上葱花

13.最后浇上热油即可

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

蒜蓉粉丝蒸虾

食材

虾,250g,粉丝,1卷,葱,1节,蒜,2个,姜,2片,生抽,食用油,盐,鸡精,白糖,醋

做法

1.准备材料,粉丝泡软。

2.将虾头切掉,去虾线,粉丝放盘内上面铺上虾。

3.葱、蒜、姜切末入炒锅炒香。

4.将炒香的蒜末铺在虾上。

5.将生抽、盐、鸡精、白糖、醋放碗里调开,倒入虾盘里,上锅蒸8分钟即可。

6.出锅放上葱丝即可。

青蒜粉丝羊肉的做法步骤

青蒜粉丝羊肉

食材

熟羊肉,250g,青蒜,80g,粉丝,60g,油,盐,鸡精,老抽

做法

1.准备好熟羊肉, 青蒜洗净切段。 粉丝用开水泡一下。

2.把粉丝放入锅里,加适量水煮开

3.放入熟羊肉。

4.加老抽,料酒,煮至粉丝熟。

5.放入青蒜煸匀。

6.加盐,鸡精调味即可。

大蒜粉丝焖白菜的做法步骤

大蒜粉丝焖白菜

食材

大白菜,800g,粉丝,1扎,大蒜,1棵,橄榄油,盐,胡椒粉,鸡精

做法

1.准备好食材。

2.大白菜与大蒜均切段备用。

3.烧热锅倒入适量橄榄油,放入大蒜。

4.加入少许盐大火翻炒。

5.倒入大白菜。

6.翻炒均匀。

7.加入适量热水,盖上锅盖。

8.焖至大白菜软烂。

9.将剪短的粉丝剪加入。

10.搅拌均匀再焖片刻至粉丝变软。

11.调入少许盐、胡椒粉以及鸡精,喜欢的话也可放少许香菜然后熄火。

 
打赏
 
更多>同类菜谱大全
0相关评论

推荐图文
点击排行
网站首页  |  联系方式  |  违规举报